香橙牛油果炒虾仁

香橙牛油果炒虾仁的做法与步骤

1. 1.

   虾仁洗净去沙线，滤水备用。

2. 2.

   甜橙去皮切块。牛油果去皮后切丁。

3. 3.

   姜切末，水淀粉适量备用

4. 4.

   炒锅倒油，七分热时下虾仁翻炒，加入姜末

5. 5.

   加入橙子、牛油果丁翻炒片刻，加盐调味，勾水淀粉。出锅享用。