蒜蓉粉丝娃娃菜

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法说明
蒜蓉炒香的味道,每次都能把馋虫勾出来~再加上甜甜的娃娃菜,细滑粉丝~简单又美味!此为1人份~
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法与步骤
- 1.
粉丝放水里泡20分钟至软塌塌~
- 2.
娃娃菜洗净,一片一片分开。叶子较大可以切成两半。
- 3.
蒜瓣切成蒜末,锅中放少许油,油热后煸炒蒜末,炒出香味后,放入生抽、盐和糖,炒炒炒~略干可放一丢丢水~咕嘟几秒后盛出备用。
- 4.
锅中烧水,等水开时,将粉丝沥干水分,铺在盘底,上面码码好娃娃菜。将炒好的蒜末汁均匀铺洒在上面。
- 第5步.
水开后,将盘子放入,蒸制10-15分钟。临出锅可洒入少许蒸鱼豉油(没有可不放),提升鲜度。然后,开吃吧!















