萝卜糕

萝卜糕的做法与步骤

1. 第1步.

   萝卜削皮，刨碎

   
2. 第2步.

   材料准备好

   
3. 第3步.

   剁碎

   
4. 第4步.

   少量油爆香 上碟

   
5. 第5步.

   不用放油，煮软萝卜。加三分之一块片糖。

   
6. 第6步.

   把肉倒进萝卜里拌匀，放盐和胡椒粉，试味。

   
7. 第7步.

   一边放粘米粉，一边拌匀萝卜

   
8. 第8步.

   糕盘涂油，把拌好的萝卜铺在糕盘上，就可以放进蒸笼里蒸一个小时。