蔓越莓麦芬
蔓越莓麦芬的做法说明
做麦芬很快手，有时饿了想做点什么吃就想起做麦芬，而且做这东西特别简单，只要烤熟不烤糊基本就是0失败，当然分量不能加错（方子是君之的）。
蔓越莓麦芬的做法与步骤
- 第1步.
在碗里倒入牛奶、植物油和打散的鸡蛋；
- 第2步.
把低粉、泡打粉、盐、糖、蔓越莓干混合倒入1的混合物；
- 第3步.
搅拌到所有材料都湿润；
- 第4步.
立即装入纸盒，装一半满或是2/3满，放入预热的烤箱；
- 第5步.
200度，15分钟左右。
小贴士
1、装杯后，在面糊上摆上几颗蔓越莓烤出来会更好看；
2、搅拌到材料湿润即可，不要过度搅拌导致起筋烤出来口感粗糙；
3、材料混合要立即烘烤，否则会影响膨发。
