蔓越莓麻薯

蔓越莓麻薯的做法与步骤

1. 1.

   先将黄油和砂糖全部加入牛奶中，牛奶盆放入温热的水中慢慢待黄油及砂糖融化，融化后搅拌均匀

2. 2.

   将全蛋液搅拌均匀，加入牛奶中搅拌均匀

3. 3.

   再筛入麻薯粉！用硅胶划刀，搅拌均匀！将切好的蔓越莓也放入搅拌

4. 4.

   然后带上一次性手套，将面团揉成一个个糯米糍样的大细，即可！

5. 第5步.

   烤箱预热7分钟，上下温度210，预热后放入揉好的面团，上下温度210度11-12分钟左右看见麻薯表面开裂即可马上转换，上下温度175度，10分钟！即可