牛轧糖

牛轧糖

牛轧糖的食材和调料

棉花500g
奶粉280g
黄油110g
巴旦木花生仁/300g

牛轧糖的做法与步骤

  1. 第1步.

    小火把黄油化开 ,加入棉花糖,慢慢地搅拌融化。

    牛轧糖的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    一定不能大火,要不停的翻动!

    牛轧糖的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入奶粉,继续小火,搅拌均匀!

    牛轧糖的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    这样子差不多就可以加坚果了!

    牛轧糖的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入巴旦木,搅拌均匀,盛到烤盘里,趁热擀平!

    牛轧糖的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    等凉透了(大概两小时后),再切!

    牛轧糖的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    用糖纸包起来!自己吃,送人都是不错的!

    牛轧糖的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    边吃边包,把边角料都吃了😁

    牛轧糖的做法步骤 第8步

小贴士

1:最好用不粘锅!

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