煎鳕鱼

煎鳕鱼的做法与步骤

1. 1.

   鳕鱼用薄盐、生抽腌制一下 待用

2. 2.

   打好鸡蛋 鳕鱼面上涂一层蛋汁 再薄薄一层淀粉

3. 3.

   热锅，再调到小火放上黄油块 至黄油全部花开放鳕鱼

4. 第4步.

   一面煎三分钟 再翻面煎三分钟 出锅 用柠檬摆盘就ok了