牛油果培根意面

牛油果培根意面

牛油果培根意面的食材和调料

牛油果半颗
意大利面一份
培根一片
牛奶50ml
黄油一汤匙
一茶匙
若干
黑胡椒一茶匙
一或二茶匙

牛油果培根意面的做法与步骤

  1. 1.

    牛油果压成泥,培根切片,一粒蒜头切碎,洋葱切片

  2. 2.

    意大利面下锅煮7到10分钟,取决于面的粗度,包装袋上通常有建议

  3. 3.

    牛油果泥和牛奶搅拌均匀备用

  4. 4.

    中火加热橄榄油,混入黄油。倒入培根,蒜蓉,洋葱翻炒

  5. 5.

    洋葱透明时转小火,倒入牛油果和牛奶的混合物搅拌均匀,撒盐和胡椒即可关火。

  6. 6.

    面条捞出拌入牛油果酱,可适当调整咸味,出锅

小贴士

牛油果不适合长时间加热,所以搅拌均匀即可关火了。

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