玫瑰糖包

玫瑰糖包的做法说明
春天到了,疏肝气,喝茶时做了这款玫瑰糖膏。
玫瑰糖是在云南选的滇红做的,味道不甜,配茶刚好。
玫瑰糖包的做法与步骤
- 第1步.
将澄粉、玉米淀粉、白糖混合装入容器内。

- 第2步.
黄油融化备用

- 3.
在混合粉内,加入烧沸的水,一边浇入一边搅拌。
- 第4步.
将混合粉揉成面团,加入溶化后的黄油,继续揉捏。

- 第5步.
拿出玫瑰花酱备用

- 第6步.
在模具中抹上黄油,根据模具大小,揪出面团,均匀按扁,铺入模具中。再放入玫瑰花糖

- 第7步.
封口,按平。

- 第8步.
出模

- 第9步.
上冷锅,蒸20分钟左右。

- 第10步.
就可以出锅,摆盘,开始享用啦。

小贴士
做这个,最关键的就是
1、要把皮给擀均匀。
2、要用沸水和面。
最后,如果在制作时还有疑问,可以加我微信交流haolife91














