番茄意大利面

番茄意大利面

番茄意大利面的食材和调料

意大利面一包
番茄一个
番茄酱适量
香肠适量
半个
青椒一个
胡萝卜一个
黑胡椒粉适量(也可不加)

番茄意大利面的做法与步骤

  1. 1.

    将水中放入少量油和盐烧开,加入意大利面,煮至没有白芯即可,捞出加入适量油拌匀(防止面粘在一起)

  2. 2.

    将西红柿放到煮完面的水里煮一下,去皮,切丁,青椒、胡萝卜、洋葱洗净切丝备用,少量洋葱切丁,香肠切片备用

  3. 3.

    锅中放入少许油,放入洋葱丁炒香,再放入西红柿丁炒至变软后放入番茄酱和少量水,炒成番茄泥盛出

  4. 4.

    锅内放入油,放入洋葱丝炒香,放入胡萝卜丝、青椒丝炒一会,放入香肠炒散

  5. 5.

    放入煮好的意大利面,翻炒,放入番茄泥,再放入一些番茄酱和盐调味,炒匀盛出,洒上黑胡椒粉即可

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