尖椒鸡尖

尖椒鸡尖的做法与步骤

1. 第1步.

   把姜、泡椒、小尖椒切丝，蒜剁碎备用

   
2. 第2步.

   先把鸡尖洗干净，用盐腌制片刻，开火上油，把鸡尖放入锅中煎

   
3. 第3步.

   把煎好的鸡尖盛出来，用锅里的油煸炒泡椒小尖椒泡姜炒出香味、在倒入鸡尖、进行翻炒，看到差不多了放入蒜，盐、鸡精、十三香、翻炒装盘