凉拌炸豆腐。

凉拌炸豆腐。

凉拌炸豆腐。的做法说明

腊月25,做豆腐,做好或买好豆腐,我们比较喜欢炸豆腐干,把豆腐炸的干干的,好贮存,做汤、凉拌,非常爽口。

凉拌炸豆腐。的食材和调料

豆腐一块
、生抽、醋、精、盐、芝麻少许

凉拌炸豆腐。的做法与步骤

  1. 第1步.

    豆腐切薄片,平底锅煎至两面金黄或油锅里炸至金黄。

    凉拌炸豆腐。的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    煎熟的豆腐切成丝。葱切丝,(可以放青红椒丝),香菜切段。

    凉拌炸豆腐。的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    半碗温开水,放少许盐、糖、鸡精、生抽、芝麻油搅拌至盐糖溶化,放少许醋,调好的汁倒在豆腐丝葱丝香菜上,拌匀装盘。

    凉拌炸豆腐。的做法步骤 第3步

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