萝卜炖牛腩
萝卜炖牛腩的做法说明
寒冷的冬天，吃上一锅热乎乎的炖牛腩，立马从头到脚都暖起来了。
这样的一锅牛腩，不加萝卜，可以直接烫点青菜配面，米粉，粉条，就是牛肉面，牛肉粉了，就看个人爱好怎么吃了
喜欢吃辣的可以再放点干辣椒
萝卜炖牛腩的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有材料
- 第2步.
将牛腩切块，用冷水泡一泡，除去血水
- 第3步.
洗净的牛腩过水后捞出
- 第4步.
锅中放适量油，爆香姜蒜八角桂皮后放入火锅底料炒至融化
- 第5步.
加入牛腩继续翻炒，加入老抽翻炒一会儿
- 第6步.
转入铸铁炖锅，加水，小火炖煮一个小时
- 第7步.
加入萝卜再煮五十分钟左右，煮至萝卜熟了即可
- 第8步.
加入蒜苗，煮熟即可出锅
