炸鸡中翅

炸鸡中翅的做法与步骤

1. 1.

   将鸡中翅 正反两面用刀划口

2. 2.

   将姜洗干净切片备用

3. 3.

   将划好刀的鸡中翅裹上猪排粉 放置一盘备用

4. 4.

   将香菜铺摆在菜盘上

5. 5.

   到少量油至平底锅中 ，待油温起来 放入备好的姜片，待姜片稍稍变色，夹起放置一旁备用，最后炸鸡中翅，只要观察鸡中翅颜色是否发生变化就可出锅

6. 6.

   最后 将炸好的鸡中翅放置在摆好香菜的盘子中 ，姜片放置鸡中翅周围，最后将剩余的油 高温热锅 浇淋在鸡中翅周围 就可大功告成