牛油果鸡蛋三明治

牛油果鸡蛋三明治的做法与步骤

1. 1.

   先把牛油果切开，挖出果肉，放入搅拌机里，打成半碎（个人觉得留有一些小颗粒的更好吃）

2. 2.

   在平底锅剪鸡蛋煎到半熟，把蛋黄用筷子稍微扣点破，然后取一片吐司盖上去，然后鸡蛋粘在吐司上

3. 第3步.

   把牛油果用刀均匀的抹在吐司上，另外一块吐司盖好，对切，再中间抹一层，再叠上即可