干羊肉面
干羊肉面的做法说明
方子是三人份哦。炒鸡好吃(*/ω＼*)
附：干羊肉制法（解决羊肉的一大利器）
羊肉切成两公分条状阴干，待水分蒸发就可以吃啦~
干羊肉面的做法与步骤
- 第1步.
干羊肉切丁
- 第2步.
小葱适量
- 第3步.
放入肥肉耗油
- 第4步.
放入瘦肉炒至金黄（注意小火炒）
- 第5步.
放入酱油和一段小葱翻炒至熟
- 第6步.
放入蒜瓣（切片），土豆翻炒几下
- 第7步.
加水煮汤
- 第8步.
放入🍅西红柿，蘑菇和剩余的葱
- 第9步.
开锅后小火下荷包鸡蛋（包住用勺子动一动，确定成型后转大火）
- 第10步.
鸡蛋熟后，把荷包鸡蛋捞出，下面片
- 第11步.
面片熟后就可出锅啦
