可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   鸡翅用水焯一下，焯的时间可以长一些。

2. 2.

   在鸡翅上改刀，顺肉纹理开口入骨，不喜开口的童鞋可以在鸡翅背面用针扎口。

3. 3.

   热油煎鸡翅，两面煎至金黄，然后加入可乐、酱油、蒜、姜、大料，收汁即可。