素蒸饺

素蒸饺的做法与步骤

1. 第1步.

   馅料：鸡蛋炒碎，木耳切碎，豆腐香菇切丁，韭菜切小段。豆腐用开水煮一下。

   
2. 第2步.

   起油锅，放入香菇木耳翻炒。

   
3. 第3步.

   然后加入豆腐，鸡蛋碎，最后加入韭菜。

   
4. 第4步.

   加适量盐，五香粉，胡椒粉，少许老抽。搅拌均匀。

   
5. 第5步.

   用开水和面，是为烫面。面粉中加入开水，用筷子搅拌，最后和成面团。

   
6. 第6步.

   做面皮儿，包饺子。

   
7. 第7步.

   蒸五分钟后，开吃。我包的不太好看，味道很好哦。😊