排骨焖饭

排骨焖饭的做法与步骤

1. 1.

   除血水：排骨冷水下锅，煮沸，洗净

2. 2.

   炒排骨：排骨煎至两面金黄，加料酒、生抽翻炒，加入香菇、胡萝卜炒片刻

3. 3.

   煮饭：电饭锅里放好米和水，再加入炒好的菜一起煮