葱油饼

葱油饼

葱油饼的做法说明

这个也只有做出来的图片没有步骤图,因为做的时候怕糊了没敢拍照,求谅解哈哈

葱油饼的食材和调料

碗的七八分满
面粉五勺(家用勺)
半勺(家用勺)
鸡蛋一个
两勺

葱油饼的做法与步骤

  1. 1.

    打好鸡蛋后放盐,加入面粉用筷子搅拌

  2. 2.

    搅拌时后加入水,均匀搅拌到没有面团

  3. 3.

    面糊加入葱花搅拌成比较粘稠,但可以在容器里流动

  4. 4.

    分开两到三次下锅煎(平底锅不易粘锅)

小贴士

不同的面粉吸水性不同看具体情况加水或减少水

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