!爱做不做!家常豆腐

!爱做不做!家常豆腐

!爱做不做!家常豆腐的做法说明

在酒楼或餐馆,流行的都是麻婆豆腐,红烧豆腐一类的重口味。而我时常怀念的却是妈妈做的简单素净的口味。

!爱做不做!家常豆腐的食材和调料

豆腐(硬一点的)一盒
猪肉30克
一棵

!爱做不做!家常豆腐的做法与步骤

  1. 1.

    豆腐切成0.5厘米厚小块,下锅煎至表面金黄。

  2. 2.

    加水,至没过豆腐。加入猪肉条,盐,酱油调味。烧开后转中小火慢炖,炖10分钟。

  3. 3.

    小葱切成3厘米长的葱段,起锅前加入豆腐中拌匀即可。

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