烤羊排

烤羊排

烤羊排的食材和调料

羊排1块
适量
辣椒两勺
麻椒粉两勺
孜然少许
红油辣椒两勺
青花椒一小把
黄酒两勺
半个
两颗
香菜、小

烤羊排的做法与步骤

  1. 第1步.

    将整块羊排的正排部分劈成一块一块的,以便入味。提前一小时,将盐、辣椒粉、麻椒粉、孜然均匀的涂抹在羊排上。半小时后,放入蒜末、洋葱粒、青花椒,红油辣椒,芝麻油拌匀腌制

    烤羊排的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    烤箱预热到200度,放入羊排,烤到两面金黄,喜欢吃干点的可以时间再长些。出炉,撒上葱花香菜、芝麻。香喷喷的烤羊排就完成啦

    烤羊排的做法步骤 第2步

小贴士

烤制的中途洋葱蒜末烤干后,将它弄下来,以免影响口感

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