蔓越莓饼干
蔓越莓饼干的做法说明
非常简单的一款饼干 分享给大家 成品可做60块左右 （方子改自君之）
蔓越莓饼干的做法与步骤
- 第1步.
准备材料 称量
- 第2步.
黄油室温软化 软化的黄油加入糖粉 搅拌均匀
- 第3步.
加入二大勺全蛋液（30ml） 搅拌
- 第4步.
倒入切碎的蔓越莓干 搅拌均匀
- 第5步.
低粉过筛加入
- 第6步.
拌成面团
- 第7步.
搅拌成团 不要多揉 黄油会化
- 第8步.
借助各种工具整形
- 第9步.
冰箱冷冻1小时以上 切成5-7mm左右的薄片 切片的同时烤箱预热 165度预热
- 第10步.
切好片的饼干装入烤盘 放入预热好的烤箱烘焙 165度 中层 20分钟左右 烤至表面微微变色即可
- 第11步.
出炉放凉后装盒 完成啦✅
