原味麻薯

原味麻薯

原味麻薯的做法说明

超级喜欢麻薯的口感,Q弹十足,咬下去的那种感觉,难以形容的喜欢😍冬天天气太冷,容易饿的快,就想着自己做点零食吃,正好多了一包预拌粉,就给用了,第一次做,没想到效果还挺好的,下次尝试着不用预拌粉试试,如果有好的方子的亲们,多多指教!!

原味麻薯的食材和调料

麻薯预拌粉200g
适量
植物油40g
奶粉5g
鸡蛋1个
牛奶110g

原味麻薯的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好材料

    原味麻薯的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将所有的材料放入料理盆中,搅拌均匀至无干粉,搅拌好的粉糊非常有粘性,最好不要用手,借助工具搅拌

    原味麻薯的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    搅拌搅拌

    原味麻薯的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将搅拌好的面糊装入裱花袋,在铺好油纸的纸盘上挤出硬币大小的面糊,当然喜欢大的也可以挤大一点

    原味麻薯的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    烤箱200度预热,中层上下火180度15-20分钟,上色均匀即可

    原味麻薯的做法步骤 第5步

小贴士

烤好后的麻薯不要立即出炉,半开烤箱门,让温度中和一下,不然麻薯突然遇冷容易塌陷
麻薯冷热都可以使用,口感一级棒

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