香锅鸡翅

香锅鸡翅的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡翅洗净 从中间剁成两半 加入生抽 蚝油 料酒抓匀 葱姜切末 拌入 腌制一刻钟【时间长点更好】

   
2. 第2步.

   锅中倒少许油 油热下入鸡翅煸炒 油不用太多 比平时做菜略少为佳

   
3. 第3步.

   蒜切片 煸炒至鸡皮发焦黄 下入蒜片 继续煸炒

   
4. 第4步.

   加入两勺麻辣香锅料。【可以用清油火锅底料代替】 放多少可以依照自己的口味。 继续煸炒五分钟左右即可出锅。