桂花抹茶蛋糕

桂花抹茶蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   将蛋白与蛋清分离，蛋白加入白糖打发，蛋黄与面粉，抹茶粉，混合后与牛奶搅拌均匀

2. 2.

   将打发的蛋白与面糊搅拌均匀，记得不要打圈，上下搅拌，之后倒入磨具，上下火，160度，二十分钟即可