汽锅鸡

汽锅鸡

汽锅鸡的做法说明

自家土鸡原味,汽锅最大可能保持了它的原汁原味,汤都清澈见底,太好吃了

汽锅鸡的食材和调料

半只
玫瑰盐适量
几片
几段
葡萄酒少量
枸杞适量
红枣适量
香菜适量

汽锅鸡的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡处理干净,放入锅中,不放水哦,放上姜片,葱段,撒少许葡萄酒醋(没有不加也行),撒适量玫瑰盐,放枸杞,大枣

    汽锅鸡的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    找一个适量的锅子放有够的水,要炖两三个小时哦,锅边围起来,防止漏气

    汽锅鸡的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放上锅,大火烧开,转小火煲2~3个小时

    汽锅鸡的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    美味出锅,撒香菜,开吃

    汽锅鸡的做法步骤 第4步

小贴士

千万别加水。。。。。

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