腊肉枯炒豆丝

腊肉枯炒豆丝的做法与步骤

1. 第1步.

   腊肉切片，大蒜切成小段，豆丝切成小片，注意，不要太小啊

   
2. 第2步.

   锅里放少许油，烧七八成热，把豆丝片放入锅中煎，用锅铲压着豆丝煎，一面煎的差不多记得翻面煎，一直到把准备的豆丝都煎完。

   
3. 第3步.

   腊肉放入烧热的锅，炸出油。

   
4. 第4步.

   放入大蒜，翻炒出香味后再放入之前煎好的豆丝，加入调料快速翻炒均匀。然后关火起锅。

   
5. 第5步.

   装盘，准备开吃。