电饭煲蛋糕
电饭煲蛋糕的做法说明
因为买呢烤箱等专业设备还有打蛋器都没有到货就急着尝试，所以只能简而为之
鸡蛋3个
低筋面粉3勺
牛奶6勺
盐1小勺
白砂糖4勺
电饭煲蛋糕的食材和调料
| 鸡蛋 | 3个 |
电饭煲蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
超市随意挑选的最基本的材料，据说做饼干蛋挞蛋糕都能用啦，我的下一步是做蛋挞和千层！买齐这些就可以3用啦！
- 第2步.
用网络盛传的方法将蛋黄和蛋清分离！这里需要注意的是，请用质量好一点的矿泉水瓶！我的这个瓶子太薄了点所以吸力不太好！
- 第3步.
分离之后，在蛋清里加入一小勺盐和一勺糖，然后打发，稍微打发一点之后再加一勺糖，这里的勺指的是我们经常可以看到的很厚的那种白勺
- 第4步.
蛋黄也要加入两勺糖和3勺冒尖的面粉6勺牛奶，在一起拌匀
- 第5步.
将蛋清打成泡沫状！没有打蛋器真的会把手打残！ 所以我多准备了几双筷子！已经成了发条状！
- 第6步.
然后分2次将打成泡沫状的蛋清与搅拌均匀的蛋黄拌在一起拌均
- 第7步.
在倒入电饭锅前先将电饭锅预热1分钟，然后均匀的抹上一层油防止粘锅就好啦！千万不要抹多了！！！只要防止粘锅就行了！get?
- 第8步.
在电饭锅里先煮，等电饭煲跳至保温状态然后用布将出气孔捂住20分钟，然后再按下煮饭键在煮20分钟！ 然后就如图可以吃啦！
