酒酿小丸子

酒酿小丸子的做法与步骤

1. 第1步.

   搓一堆小丸子，我是用了那个五彩小圆子那个菜谱的方法，大概50克糯米粉加2-3克果粉，再加40多克水，面团软软的状态。

   
2. 第2步.

   煮开到小丸子浮起来。

   
3. 第3步.

   我用的市集买的黑米酒酿，盛出一些到碗里，直接将小丸子加一点水浇进去拌一下就直接可以吃了，我喜欢浓郁的味道，总觉得把酒酿加进去煮太稀了还要加糖。