榴莲芝士挞

榴莲芝士挞

榴莲芝士挞的做法说明

微博上转疯的方子居然没在乐做菜看到。。好吧,说不定是因为太简单了,都算不上方子了。

榴莲芝士挞的食材和调料

蛋挞皮12个
榴莲4小块
马苏里拉芝士50克

榴莲芝士挞的做法与步骤

  1. 1.

    4小块榴莲,就是有4个果核那么多的榴莲肉,分量不用很严格,喜欢榴莲再多加点,搅拌机稍微打碎,搅匀。

  2. 2.

    蛋挞皮稍微捏扁,这样好拿,用勺子把榴莲肉装进去,八分满。

  3. 3.

    榴莲肉表面撒上芝士碎,喜欢芝士的可以加到100克。

  4. 4.

    入烤箱中层,上下火200度,约18分钟。

小贴士

不要烤过头,芝士会不拉丝。

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