瑞士卷

瑞士卷的做法与步骤

1. 第1步.

   蛋白蛋黄分离，蛋黄糊做法，蛋黄打散后依次放入油，水，面粉，蛋白加糖打发成有坚挺的小三角

   
2. 第2步.

   烤箱预热180℃，然后放入烤20分钟