烤鱼

烤鱼的做法与步骤

1. 1.

   将鱼用盐和料酒腌制半小时

2. 第2步.

   将鱼涂抹上蛋液，放入油锅中炸至金黄色

   
3. 第3步.

   调汁：锅里放油将葱姜蒜爆香，放入红烧酱油，番茄酱，蚝油，盐，水熬成汁。淋到鱼身上

   
4. 第4步.

   将鱼用锡纸包好入烤箱烤20分钟