烤羊排

烤羊排

烤羊排的食材和调料

法式羊排
迷迭香
第戎芥末酱
红酒
橄榄油
黑胡椒
芝麻菜
小洋

烤羊排的做法与步骤

  1. 第1步.

    将羊排解冻,用大量黑胡椒,意式混合香料,切碎后的迷迭香,蒜泥,橄榄油腌制三四个小时,注意不要放盐以免羊肉变老

    烤羊排的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    和整瓣大蒜,洋葱一起摆上烤盘

    烤羊排的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将芥末酱红酒醋橄榄油调匀做酱汁浇在羊排上

    烤羊排的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    烤制半小时后装盘

    烤羊排的做法步骤 第4步

小贴士

将芥末酱红酒醋橄榄油拌匀,作酱汁浇在羊排上

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