韩式火锅鱼
韩式火锅鱼的做法说明
我们也许都已经习惯了韩式火锅味觉缤纷，也深谙海鱼的鲜美嫩滑。但是当这两者组合在一起时，又会带给我们什么样的全新味觉碰撞呢！？
韩式火锅鱼的做法与步骤
- 第1步.
准备原材料。
- 第2步.
长嘴鱼洗净后去内脏，用适量的盐搓洗一下之后，去掉长嘴部分，切成约5厘米长的段
- 第3步.
长嘴鱼稍飞水后捞起晾干。
- 第4步.
准备配料。 白蘑菇去蒂切片。 芋头切片。 莴苣切片。
- 第5步.
锅中烧热油，加入切碎的干葱头炒香。
- 第6步.
加入白蘑菇和泡菜炒出香味。
- 第7步.
加入年糕，莴苣，芋头，芝士等，再加入适量的水煮开。
- 第8步.
煮开之后，加入金针菇和长嘴鱼段，加入少许的盐和白糖，加盖焖煮15分钟至鱼入味即可。
- 第9步.
味感新颖的韩式火锅鱼就做好啦！
