薑撞奶

薑撞奶的做法与步骤

1. 第1步.

   準備好食材

   
2. 第2步.

   磨薑汁

   
3. 第3步.

   磨成每碗用一匙羹薑汁的份量

   
4. 第4步.

   放糖煮牛奶，煮牛奶要注意火候，只要看到起小泡泡就OK 啦！

   
5. 第5步.

   先把一匙羹的薑汁放進碗裡，最好用個茶壺裝牛奶，延著碗邊把牛奶慢慢地注進碗里

   
6. 第6步.

   千萬不要攪拌，靜待十五分鐘左右吧，就可以吃啦！