豌豆南瓜炒培根

豌豆南瓜炒培根

豌豆南瓜炒培根的做法说明

南瓜味道甜美,口感好,是老少皆宜的健康食材。荷美尔经典飘香炒菜培根风味独特,加上豌豆的清香,好吃又不麻烦。菜成后,色香味俱全的完美结合,让人回味无穷。

豌豆南瓜炒培根的食材和调料

荷美尔经典飘香炒菜培根5片
南瓜250g
豌豆50g
20g
1/2茶匙(3g)
适量
鸡汤适量

豌豆南瓜炒培根的做法与步骤

  1. 1.

    南瓜去皮籽切小块,与豌豆一同焯热备用。培根切片备用。

  2. 2.

    锅内加入少许油,五成热放入洋葱碎煸出香味后爆香培根,放入南瓜和豌豆翻炒片刻。

  3. 3.

    加入盐,炒匀后调入鸡汤,煮沸用装盘。

小贴士

南瓜最后选用个头比较小的,也可以选用小金瓜,小金瓜与南瓜外形相似,个头却要小的多,吃起来口感也好。

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