酸辣粉

酸辣粉的做法与步骤
- 第1步.
红薯粉条提前用清水泡软。

- 第2步.
提前炸好酥黄豆。

- 第3步.
油炸花生米

- 第4步.
熬好的鸡汤一碗。

- 第5步.
把红薯粉条入鸡汤中小火煮熟。

- 第6步.
煮粉条时准备碗汁,把碗汁料安自己的喜好调好放在大碗中。

- 第7步.
煮熟的粉条连汤一起倒入锅中,再加上酥黄豆、花生米和小香葱碎。拌一拌,开吃!

小贴士
鸡汤版的酸辣粉味道很鲜。
如没有鸡汤也可以用其他高汤。
什么都没有就用清水煮,然后碗汁中加一点儿鸡精提味。

红薯粉条提前用清水泡软。

提前炸好酥黄豆。

油炸花生米

熬好的鸡汤一碗。

把红薯粉条入鸡汤中小火煮熟。

煮粉条时准备碗汁,把碗汁料安自己的喜好调好放在大碗中。

煮熟的粉条连汤一起倒入锅中,再加上酥黄豆、花生米和小香葱碎。拌一拌,开吃!

鸡汤版的酸辣粉味道很鲜。
如没有鸡汤也可以用其他高汤。
什么都没有就用清水煮,然后碗汁中加一点儿鸡精提味。