孜然烤鸡翅
孜然烤鸡翅的做法说明
相较红烧鸡翅，烤鸡翅的肉质鲜嫩，制作简单。
孜然烤鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
鸡中翅用清水洗净，控干备用
- 第2步.
鸡翅上划两刀，以便入味
- 第3步.
葱姜切末，并加入调味料，用手揉捏鸡翅搅拌均匀，静置2-3小时。
- 第4步.
烤盘上涂抹一层油，将腌制好的鸡翅整齐摆放后放入烤箱，200度烤制10分钟左右后拿出翻面，继续烤制5分钟。
- 第5步.
取出鸡翅
小贴士
1.因为已经加入生抽老抽，所以盐要少加。
2.放置好的鸡翅用锡纸包好后放入烤箱。
3.辣椒可根据自己口味添加。
4.做菜需谨慎，稍不留神手被拉了一小刀。
