盐水羊肝

盐水羊肝

盐水羊肝的做法说明

多吃羊肝对眼睛有好处，简单易做的盐水羊肝是我家餐桌上的常菜

盐水羊肝的食材和调料

羊肝	500克
盐	适量
料酒，花椒，大料，葱，姜	适量

盐水羊肝的做法与步骤

1.
所有材料放入凉水中，全程中火使羊肝儿变色，转小火，直至羊肝熟透
2.
拿出晾凉，切片，装盘

小贴士

全程一定不要用大火，一定要小火，这样煮熟的羊肝更加的嫩，判断羊肝有没有熟，用牙签扎一下羊肝的中间部位，不冒血水就是熟了

猜你喜欢的菜谱

羊肝粒粒面佐杂蔬虾泥溜羊肝爆羊肝宝宝辅食肝泥羊肝泥黑胡椒煎羊肝葱爆羊肝羊肝粥羊肝汤爆炒羊肝

美食资讯

随便看看其他菜谱

盐水羊肝相关菜谱大全