法式虎皮烤吐司

法式虎皮烤吐司的做法与步骤

1. 1.

   吐司切片 大小任意 厚一点 中间的口感更好

2. 2.

   鸡蛋搅匀 倒入适量淡奶油 搅匀 淡奶油不要太多 否则烤制的时间很长

3. 3.

   如果想要中间是蛋挞口感的 只搅匀蛋黄 不要放蛋清

4. 4.

   注意四周边边上一定要刷到哦 最好是把吐司片放到混合液种浸泡一下 时间不要太长！

5. 5.

   三能金盘 要垫油纸！！油纸！！不是锡纸！！不要不垫 否则就没有虎皮了！！

6. 6.

   提前预热烤箱 在吐司片上撒粗砂糖 放入烤箱 上下火 185 烤15分钟 看各家烤箱的脾气啦