奶油抹茶

奶油抹茶

奶油抹茶的做法说明

铁塔奶油再不用就过期了,反正平常嫌弃星巴克的抹茶星冰乐奶油太少不过瘾,不如DIY个简单的。

奶油抹茶的食材和调料

抹茶粉一勺
酌情
淡奶油适量

奶油抹茶的做法与步骤

  1. 1.

    我用的五十铃抹茶,好像烘培用比较好,但我不讲究。加水泡开酌情加糖。

  2. 2.

    淡奶油同样依据口味加糖打发

  3. 3.

    抹茶可以冰镇加冰,也可以温温的。加冰奶油比较不会化开。奶油和温温的抹茶接触慢慢融化也不错。

小贴士

奶油打发的时候加点盐也可以。贡茶卖的奶盖咸咸的也很有味道!

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