鸡蛋煎豆腐

鸡蛋煎豆腐

鸡蛋煎豆腐的做法说明

非常适合孩子老人吃啊!

鸡蛋煎豆腐的食材和调料

鸡蛋2个
豆腐500克
一根
5克
少许
炒菜的量

鸡蛋煎豆腐的做法与步骤

  1. 第1步.

    把豆腐切成小块,锅烧热后加入油,豆腐放入锅中码好,两面煎出金黄色。

    鸡蛋煎豆腐的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡蛋,少许水,盐,鸡精,葱段搅拌均匀。

    鸡蛋煎豆腐的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    当豆腐两面煎好后,火调小点,沿锅边倒入鸡蛋液,30秒后翻面,出锅吧!

    鸡蛋煎豆腐的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    可用铲子切成小块,方便食用,外焦里嫰啊!

    鸡蛋煎豆腐的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    出锅2分钟,儿子吃了一半了。

    鸡蛋煎豆腐的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    急的用手抓着吃了,美味下饭。

    鸡蛋煎豆腐的做法步骤 第6步

小贴士

不要倒太多的油,比炒菜稍微少点就行,豆腐有用普通市场买的那种。

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