鸡蛋煎豆腐

鸡蛋煎豆腐的做法说明
非常适合孩子老人吃啊!
鸡蛋煎豆腐的做法与步骤
- 第1步.
把豆腐切成小块,锅烧热后加入油,豆腐放入锅中码好,两面煎出金黄色。

- 第2步.
鸡蛋,少许水,盐,鸡精,葱段搅拌均匀。

- 第3步.
当豆腐两面煎好后,火调小点,沿锅边倒入鸡蛋液,30秒后翻面,出锅吧!

- 第4步.
可用铲子切成小块,方便食用,外焦里嫰啊!

- 第5步.
出锅2分钟,儿子吃了一半了。

- 第6步.
急的用手抓着吃了,美味下饭。

小贴士
不要倒太多的油,比炒菜稍微少点就行,豆腐有用普通市场买的那种。
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