熬猪油

熬猪油的做法与步骤

1. 第1步.

   猪油放水大火煮

   
2. 第2步.

   煮到水快没有的时候转小火，一定要小火

   
3. 第3步.

   熬到猪油渣渐渐变黄，期间用锅铲挤压猪油渣，让它们更多的把油吐出来

   
4. 第4步.

   用网筛过滤渣子，过滤两次，晾凉保存，炒菜炖汤什么的挖一勺增添菜的香味

   
5. 第5步.

   剩下的猪油渣可以直接放糖或者放盐干吃，很香哦，或者切碎炒青菜，做饺子馅都可以