嫩烤香菇盏
嫩烤香菇盏的做法说明
新鲜香菇其实有很多做法，并且比干香菇更适合做烧烤用，本身也不太喜欢干香菇的很重的味道。这一款，备菜有点费时，但选个好工具会节省很多时间。
嫩烤香菇盏的做法与步骤
- 1.
因为切丁有点费时，所以用的擦丝板，把胡萝卜擦丝后再用刀切成丁。洋葱也切丁，香菇的梗不要扔，洗干净也切丁。备好小葱段和蒜末。
- 第2步.
起油锅后倒入蒜末小葱段爆香，下洋葱和胡萝卜翻炒均匀后加入少许白胡椒粉和盐。
- 第3步.
将调好的料放进香菇盏里上面撒上芝士碎。
- 第4步.
烤箱180度预热5分钟，定时30分钟。
- 第5步.
成～
