全蛋蛋挞
全蛋蛋挞的做法说明
普通蛋挞托9个用量
全蛋蛋挞的做法与步骤
- 1.
牛奶，淡奶油，炼乳，白砂糖混合，放入微波炉加热，搅拌一下，至砂糖融化。
- 2.
鸡蛋搅散，加入放凉的步骤1中，混合均匀后倒入量杯待用。
- 3.
九个蛋挞托，提前放置在常温下。将蛋塔液倒入其中，八分满即可。
- 第4步.
烤箱220度中层8分钟，有变焦的迹象后，200度中下层10分钟即可
小贴士
1.想增加风味的可以在步骤1适当添加吉士粉。
2.配方已经减少了很多糖，不要再减了，喜欢甜的可以适当增加，没有炼乳的替换成10g砂糖就好。
