戚风蛋糕胚

戚风蛋糕胚的做法与步骤

1. 1.

   牛奶加入植物油搅拌均匀。

2. 2.

   筛入低粉搅拌均匀，稍微静置一会。

3. 3.

   加入蛋黄，搅拌均匀。

4. 4.

   蛋清、盐、柠檬汁、糖打发。

5. 5.

   蛋白糊和面糊搅拌均匀，装模，入预热好的烤箱125度，18至20分钟。