咖喱乌冬面

咖喱乌冬面的做法与步骤

1. 1.

   香菇切片，胡萝卜和土豆切成1立方厘米的小块。

2. 2.

   鸡脯肉切成2立方厘米的小块，过沸水去血沫后备用。

3. 3.

   炒洋葱，胡萝卜块，土豆块，香菇。翻炒均匀后倒入200ml水煮到土豆块软糯。

4. 4.

   加入西兰花，鸡脯肉煮熟，关火。投入咖喱块，融化咖喱后再开火沸腾即可。