泰式咖喱鸡

泰式咖喱鸡的做法说明
好咖喱配椰浆,烧出美味咖喱鸡就那么简单,相信仔细按照步骤来操作一定能和我一样,烧出全家都爱的咖喱鸡。
泰式咖喱鸡的做法与步骤
- 第1步.
食材准备

- 第2步.
加油热锅,鸡块中火煸炒3分钟,起锅

- 第3步.
少油热锅,中火煸炒泰娘黄咖喱酱5分钟,直到颜色变深

- 第4步.
加入2/3椰浆,中火搅拌均匀

- 第5步.
加入鸡块和剩余椰浆,盖上锅盖中火煮15分钟,煮好后的效果是有点收干,确认鸡块已熟即可

- 第6步.
加入青椒和120ml水,(注意:水不能多加),盖锅盖中火煮10分钟,确认青椒变软即可

- 第7步.
加入葱段和生姜,中火简单翻炒,再均匀撒适量糖,翻炒数次后,中火开盖煮1分钟,效果是待汤汁适当收干变稠,颜色变黄即可出锅。恭喜,美味的泰式咖喱鸡做成了!

- 第8步.
将将将将~泰式咖喱鸡,完成啦!

小贴士
咖喱酱稠不稠,就看你的椰浆放多少咯~像我一样喜欢浓浓的咖喱酱可以多放点椰浆哦~














