花生糖

花生糖

花生糖的做法说明

放糖的时候宁愿多点也不要少,不然可能没办法成型

花生糖的食材和调料

红皮花生500克
芝麻200克
绵白糖适量
植物油适量
白醋适量
抹了油的案板一个

花生糖的做法与步骤

  1. 第1步.

    我这里的花生是买的熟的,把黑芝麻炒熟

    花生糖的做法步骤 第1步
  2. 2.

    锅烧热,加一点植物油,开小火,放糖进去炒,一直不停的翻炒到糖全部融化成红棕色,放一点白醋进去

  3. 第3步.

    把熟的芝麻和花生放进去快速的拌匀,关火,把它们移到抹好油的案板上,整理好形状

    花生糖的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    稍微放凉个十分钟左右,然后用刀切成小块,千万不能等凉透的时候再切,那时候应该是很难切的

    花生糖的做法步骤 第4步

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